Maraming kaibigan ang maaaring nalilito tungkol sa pagkakaiba ng Americano at Espresso. Alin sa dalawa ang mas mainam? Ngayon ay pag-uusapan natin kung paano makilala ang pagkakaiba ng Americano at Italian coffee, sa pag-asang makatulong sa iyo.
Ang Espresso ay tumutukoy sa likidong kape na na-compress sa 9 na atmospheres. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ito ay mas malapot, mas mapait, at mas malangis. Sa pangkalahatan, ang isangespressokapemakinaay ginagamit sa paggawa nito. Siyempre, ang kape na tinimpla ng Moka pot ay maaari ding tawaging espresso.
Magarbong kape na nabuo mula saEespresso
Maaari kang gumuhit ng mga bulaklak dito, o maaari kang direktang magdagdag ng whipped milk at iba pang mga pampalasa para makagawa ng magarbong kape, tulad ng latte coffee, cappuccino coffee, mocha coffee, atbp. na inihahain sa mga cafe, na pawang gawa sa espresso. Inihahanda ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang proporsyon ng gatas at milk foam, atbp. Ito ay maaaring direktang tinimpla o latte coffee o mocha coffee!
Amerikano
Ang Americano coffee, na orihinal na tumutukoy sa mga Amerikanong hindi sanay sa matapang na lasa ng mga Europeo, ay hinahalo ito sa mainit na tubig batay sa likidong espresso, na tinatawag na mainit na Americano coffee. Samakatuwid, ang itaas na patong ng tradisyonal na Americano coffee ay may malinaw na taba. Maliban sa pagiging magaan, higit itong nagmamana ng ilang katangian ng espresso.
Ang saklaw ng kasalukuyang Americiano
Ngayon, ang American coffee ay karaniwang tumutukoy sa malinaw na kape. Maaari mo itong tawaging American coffee para sa parehong American drip coffee machine at hand pour coffee, kabilang ang kape na ginawa gamit ang drip filter tulad ng hand pour, na isa rin sa mga kasalukuyang Amerikanong kape. , ito ay naging kasingkahulugan na ng malinaw na kape, isa lamang itong code name, huwag masyadong pansinin.
May kasabihan samakina ng kapeindustriya: ang kalidad ng isangmakina ng kapeay kung kaya ba nitong gumawa ng espressoLahat ng atingmga vending machine ng sariwang giling na kape puwedeng gumawa ng espresso. Mag-iwan lang ng mensahe kung mayroon kang gustong malaman!
Oras ng pag-post: Set-08-2023


