Maraming mga kaibigan ang maaaring nalilito tungkol sa pagkakaiba ng Americano at Espresso. Alin sa dalawa ang mas maganda? Ngayon ay pinag-uusapan natin kung paano makilala ang Americano at Italian coffee, umaasa na matulungan ka.
Ang espresso ay tumutukoy sa likido ng kape na naka-compress sa 9 na atmospheres. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ito ay mas makapal, mas mapait, at mamantika. Sa pangkalahatan, ang isangespressokapemakinaay ginagamit sa paggawa nito. Siyempre, ang kape na tinimpla ng Moka pot ay matatawag ding espresso.
Ang magarbong kape ay nabuo mula saEspresso
Maaari kang gumuhit ng mga bulaklak dito, o maaari kang direktang magdagdag ng whipped milk at iba pang pampalasa upang makagawa ng magarbong kape, tulad ng latte coffee, cappuccino coffee, mocha coffee, atbp. na ibinibigay sa mga cafe, na lahat ay nakabatay sa espresso Ito ay inihanda ng pagdaragdag ng iba't ibang proporsyon ng gatas at bula ng gatas, atbp. Ito ay alinman sa direktang brewed o latte na kape o mocha coffee!
Amerikano
Americano coffee, orihinal na tumutukoy sa mga Amerikano na hindi sanay sa malakas na lasa ng mga Europeo, palabnawin ito ng mainit na tubig sa batayan ng espresso liquid, na tinatawag na mainit na Americano coffee. Samakatuwid, ang itaas na layer ng tradisyonal na American coffee ay may halatang taba. Maliban sa pagiging magaan, ito ay higit na nagmamana ng ilang katangian ng espresso.
Ang saklaw ng kasalukuyang Americano
Ngayon ang American coffee sa pangkalahatan ay tumutukoy sa malinaw na kape. Maaari mo itong tawaging American coffee para sa parehong American drip coffee machine at hand pour coffee, kabilang ang kape na ginawa ng drip filter tulad ng hand pour, na isa rin sa kasalukuyang American coffee. , naging synonym na ng malinaw na kape, code name lang yan, wag masyadong pansinin.
May kasabihan samakina ng kapeindustriya: ang kalidad ng amakina ng kapeay kung makakagawa ba ito ng espresso. Lahat ng atingsariwang grind coffee vending machine maaaring gumawa ng espresso. Mag-iwan lamang ng mensahe sa amin kung mayroon kang gustong malaman!
Oras ng post: Set-08-2023